Au Menu
 Entrées | |
|---|---|
| Salade d'artichauts poivrade et de fromage de chèvre | 9,00 € |
| Rosace de magret de canard séché et flan de cerises aigre-doux | 9,00 € |
| Gravlax de Lieu et compotée d'abricots au romarin | 9,00 € |
| Maquereaux au vin blanc et baba ganoush | 9,00 € |
| Plats | |
|---|---|
| Toutes nos viandes sont d'origine labellisée et les poissons sauvages | |
| Assiette végétarienne (déclinaison de légumes de saison et bio) | 15,00 € |
| Pavé de boeuf d'Aubrac et poêlée de légumes de saison | 22,00 € |
| Poitrine de porc de montagne, sauce BBQ, purée de pommes de terre | 20,00 € |
| Espadon confit, caponata sicilienne | 22,00 € |
| Fromages | |
|---|---|
| Ardoise de fromages du moment | 8,00 € |
| Desserts | |
|---|---|
| Gateau basque à la cerise | 9,00 € |
| Cheese cake au coulis de rhubarbe | 9,00 € |
| Clafoutis aux abricots de Provence | 9,00 € |
| Eaux Jus de fruits Sirops Sodas | |
|---|---|
| Eau minérale Abatilles 75cl | 4,00 € |
| Eau minérale abatilles 75 cl pétillante | 4,50 € |
| Sirops sans alcool : Grenadine, Orgeat, Citron, Menthe | 0,50 € |
| Liqueurs artisanales : Cassis, Cerise, Pêche de vigne, Framboise | 1,00 € |
| Limonade 33cl | 3,50 € |
| Tonic 33 cl | 3,50 € |
| Jus de pommes bio 25cl | 4,50 € |
| Vins blancs |
verre 12cl | bouteille |
|---|---|---|
| Grignan les dames blanches 2015 50 cl | 17,00 € | |
| Corbières - les cascades 2015 | 4,50 € | 22,00 € |
| Sancerre 2015 (D.Roger) 2015 | 5,50 € | 27,00 € |
| Montagny 1er cru 2015 (S.Aladame) | 37,00 € | |
| Jurançon 2014 (cave de crouseilles) | 6,00 € | |
| Mâcon-Lugny 2015 (J.Drouhin) | 24,00 € |
| Vins rouges |
verre 12cl | bouteille |
|---|---|---|
| Chinon 2015 | 5,50 € | 27,00 € |
| Grignan 2014 50cl (domaine de Grangeneuve) | 20,00 € | |
| Grignan - tentation de la marquise 2014 (domaine de Grangeneuve) | 26,00 € | |
| Givry 2013 (J.Drouhin) | 29,00 € | |
| Crozes-Hermitage 2015 (Y. Chave) | 32,00 € | |
| Fleurie 2014 (J.Drouhin) | 28,00 € | |
| Cloudline 2015 (pinot noir de l'Oregon) (J.Drouhin) | 37,00 € |
| Vins rosés |
verre 12cl | bouteille |
|---|---|---|
| Bandol Puy-de-Lôme 2014 | 23,00 € |
| Champagnes |
flûte 12cl | bouteille |
|---|---|---|
| Blanc de Noirs (S.Coquillette) | 9,00 € | 45 € |
| Apéritifs | |
|---|---|
| Kir (aligoté et liqueur de cassis 18°c) 12cl | 5,00 € |
| Martini (rosso, bianc) 7cl | 5,00 € |
| Porto tawny 7cl | 5,00 € |
| Pineau des Charentes 7cl | 5,00 € |
| Gin Saint-Georges 5cl | 6,00 € |
| Rhum agricole de Martinique 5cl | 6,00 € |
| Vodka 5cl | 6,00 € |
| Whisky 5cl | 8,50 € |
| Digestifs |
|---|
| Café Caron | |
|---|---|
| Café expresso Caron | 1,90 € |
| Café double Caron | 2,50 € |
| Thés (sélection) | |
|---|---|
| Thé vert à la menthe | 3,80 € |
| Thé vert au jasmin | 3,80 € |
| Thé Earl grey | 3,80 € |
| Thé blanc aiguilles d'argent | 3,80 € |
| Thé 1001 nuits | 3,80 € |
| Infusions | |
|---|---|
| Verveine | 3,50 € |
| Tilleul | 3,50 € |
| Salon de thé (sucré-salé) de 15h00 à 18h00 | |
|---|---|
| Omelette nature | 7,00 € |
| Entrée du jour | 7,00 € |
| Soupe du jour | 7,00 € |
| Tarte ou cake du jour | 6,00 € |