La coquille saint-jacques

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est à l'honneur
à l'Ours blanc
Comme chaque année, du 1er octobre au 15 mai, la pêche de la Saint-Jacques est ouverte en France. les quotas permettent depuis quelques années un accroissement de la population. Cette pêche est respectueuse des ressources. nous la recevons en coquille (ultra fraiche)!

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A découvrir !

PROCHAINEMENT

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DINER DEGUSTATION
JEUDI 28 NOVEMBRE 2019 A DE 20H
Le domaine Louis Moreau, vigneron de Chablis, proposera à la dégustation, Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er cru et Chablis Grand cru, lors d'un diner (apéritif, vol au vent aux escargots, Saint-Jacques de Normandie, dessert du moment). réservation par mail : contact@loursblancdumarais.com prix du diner dégustation : 50€

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à très bientôt,